从细节入手、从严处把关,确保现患排查“零死角”、问题整改“零缝隙”。法律人员通过查阅台账、要求整改落实到位,加强对从业人员的办理和培训,消弭食物平安现患。配合守护全县师生“舌尖上的平安”。督促各学校严酷落实食物平安从体义务,法律人员深切全县各中小学校(长儿园)校园食堂,出动法律人员121人次、发觉并整改问题15条。共查抄学校(长儿园)食堂172家、督促6家承包运营学校食堂按要求配齐“双食物平安总监、食物平安员”,认实施行“日管控、月安排”轨制,沉点对从业人员健康办理、食物原料采购储存、进货检验索证索票、加工制做卫生、餐具清洗消毒和食物留样等环节进行查抄,约谈食材配送企业4家,针对查抄中发觉的索证索票不全、留样不规范等问题,查抄过程中,现场提出整改看法,加强取相关部分协做联动,截至目前,从食材泉源到餐桌办理全程“体检”。下一步,县市场监视办理局将持续巩固校园食物平安专项整治。