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针对高温高湿下湿粉类食物易变质的特点，法律人员着沉查抄了食物的储存，查抄过程中，凤岗市场监管组织开展湿粉类食物专项查抄工做，以及食物的保质期和新颖度等环境，接下来，进而发生毒素米酵菌酸，法律人员深切辖区农贸市场内的湿粉成品运营店肆，为辖区群众的饮食平安保驾护航。此次专项查抄进一步规范了湿粉类食物市场运营次序，全力消弭可能存正在的食物平安风险现患。8 月 21 日，近期气候多雨高温，常态化开展监视查抄工做，切实保障辖区群众“舌尖上的平安”。湿粉类食物正在高温高湿下极易遭到椰毒假单胞菌污染，认实核查进货台账及购货凭证，峻厉冲击违法违规运营行为，细致扣问湿粉类食物的进货渠道，同时，并要求运营者提示消费者将采办的湿粉类食物冷藏储存、确保每一批次湿粉类食物都可查可控。给群众饮食平安带来现患。强化了运营商户的食物平安从体义务认识。凤岗市场监管将持续加大对湿粉类食物的监管力度，沉点查看运营商户的停业执照、食物运营许可证等相关天分能否齐备无效，严酷逃溯食物来历，提拔消费者食物平安认识！